Realizzata con materie prime abruzzesi, impiegando lieviti Saccharomyces, Torulaspora e Brettanomyces selezionati da uve locali in collaborazione con l’Università di Teramo.
Fermentazione e maturazione avvengono nelle barrique che un tempo contenevano i migliori Montepulciano d’Abruzzo.
Stagionalmente ogni botte viene caratterizzata dalle eccellenze che la terra ha da offrirci. In questa versione sono stati aggiunti melograni abruzzesi.
Sold out
Descrizione
Informazioni aggiuntive
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Spedizione e Trattamento
