Birra belga luppolata come una IPA (Indian Pale Ale), non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, vengono utilizzate ben tre qualità differenti di luppolo che predominano nel profumo e nell’aroma molto secco. Colore giallo paglierino, leggermente opalescente, ha schiuma cremosa, densa e lungamente persistente. Aroma floreale, ricco e complesso, che ricorda fiori binachi e maturi, molto dell’agrumato e una punta di critico nel finale. Il corpo è forte e rotondo, il retrogusto è rinfrescante e persistente.