La Boon Kriek Mariage Parfait è realizzata con lambic di 1 anno, aromatizzata con ciliegie mature, nella quantità di 400 grammi per litro.
Un lungo affinamento in piccole botti di rovere conferisce il suo sapore unico e particolare.
Si conserva, ed evolve, per un minimo di 20 anni, ed è pronta per essere bevuta dopo circa 2 anni in bottiglia. Si presenta di color rosso scuro, aroma di ciliegia, note acidule di lievito e sentori legnosi. Al palato il sapore è acidulo e fruttato; secca, lievemente aspra.